WEINGUT DI FILIPPO IN UMBRIEN

Umbrien Geheimtipp: Bio-Weingut mit zahlreichen Tieren!

Wenn ihr wie wir auf biologische Weine steht, solltet ihr einen Besuch auf dem familiengeführten Weingut di Filippo in der Montefalco Region inklusive Weinprobe und Kutschfahrt unbedingt in eure Urlaubspläne mit aufnehmen. Das Weingut ist eine Empfehlung von unsere Lieblingsunterkunft und ein echter Umbrien Geheimtipp.

Besonders macht das Weingut nicht nur der biodynamische Anbau, sondern auch wie Tiere integriert werden. Gerade wegen der Tiere ist der Besuch auf dem Weingut als Familienausflug für Groß und Klein bestens geeignet.

Die Kids langweilen sich auf dem Weingut keineswegs, denn es wimmelt nur so von Tieren auf dem Hof. Der süße Esel will gestreichelt werden und die Gänse watscheln aufgeregt um die kleinen Füßchen.

Zunächst geht es mit der Pferdekutsche die Hügel rauf und runter, während man alles über die besondere Form des Weinanbaus von Di Filippo erfährt. Das Weingut ist bekannt für seinen biodynamischen Anbau von A – Z. Statt schweren Traktoren werden die Weinfelder mit Pferden bestellt. Die Gänse leben in den warmen Monaten auf den Weinfeldern und knabbern Unkraut und Insekten von den Weinreben.

Nach der Kutschfahrt kommt die Weinprobe. Mit viel Wissen rund um die Produktion kann man die verschiedenen Rot-, Weiß- und Dessertweine probieren und mitnehmen. Größere Kids können währenddessen draußen auf dem Hof bei den Tieren spielen.

Um sicher zu sein, dass der Ausflug mit der Pferdekutsche klappt, ruft ihr am besten am Vortag im Weingut an und macht einen Termin aus. Die Tiere werden nämlich bei di Filippo artgerecht gehalten und deshalb nur zu bestimmten Zeiten und auch nur einmal am Tag ausgeführt.

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