Wo Natur, Leidenschaft und Familientradition zu Bio-Wein wird!
Ein Ausflug am Gardasee mit Kindern auf ein Weingut gehört für uns zu jedem Urlaub dazu! Zu schön ist die Region und zu gut die Weine, um sich das Entdecken von guten Tropfen entgehen zu lassen.
Wie und wo kann man einen solchen Ausflug am Gardasee mit Kindern verbinden? Auf der Suche nach einem Weingut sind wir auf das wohl kleinste, aber feinste Weingut in der Nähe von Sirmione gestoßen. EL CITERA ist ein wahrer Geheimtipp. Ambra, die Winzerin, hat das Weingut von ihrer Familie übernommen. Die Geschichte, wie hier Wein produziert wird, reicht mehrere Generationen zurück und verbindet Leidenschaft, Liebe zur Natur und erfahrene Handarbeit.
Beim Anbau der Trauben wird komplett auf Chemikalien verzichtet und per Hand geerntet. Für den Reifeprozess kommt der Wein traditionell in Zementfässer und nach dem Mondzyklus weiterverarbeitet und abgefüllt. So gelingt es der Familie seit Jahren, besondere Weine zu kreieren.
Wer eine Weinprobe zwischen den Weinreben machen möchte, reserviert per Mail einen Termin im Voraus. Dafür sollte man allerdings etwas mehr Zeit einplanen. Wir haben uns für eine kurze Weinprobe und Führung entschieden. Die Kinder den Besuch auf dem Weingut einfach klasse. Wer würde das nicht zwischen freilaufenden Hasen und Hühnern?
Ein Ausflug am Gardasee mit Kindern zum Weingut EL CITERA lohnt sich! Ob zur Weinprobe oder nur für einen kurzen Besuch, hier kann man sich mit schönen Urlaubserinnerungen eindecken.
Noch mehr Tipps uns Ausflüge für den Urlaub am Gardasee findet ihr hier.