Familienhof mit Geschichte und Herzblut mitten im UNESCO Weltnaturerbe
Die Sonne fällt sanft durch die Fensterrahmen, als wolle sie selbst hier verweilen. Genau so fühlt sich jeder Gast auf dem Karerhof. Im Eggental ist der familiengeführte Bio-Bauernhof mit tollem Design und viel Liebe zum Detail ein Lieblingsort für Familien – zum Entdecken, Spielen und Durchschnaufen. Wer einmal hier oben ist, merkt schnell: Die Uhren ticken langsamer, das Leben fühlt sich gleich leichter an – und das Schönste daran? Auch die Kinder spüren das sofort.
Zwischen Bauerngarten, Stall und Spielwiese laufen Hühner durchs Gras, kuscheln Hasen im Stroh und mittendrin Kinder, mit leuchtenden Augen und erdigen Händen. Die fünf frisch gebauten Ferienwohnungen sind modern, durchdacht und richtig gemütlich – genau das, was man sich als Familie wünscht.
Zwischen Hofchronik und Bergkulisse
Der bio-zertifizierte Karerhof wird von der Familie Pardeller mit einer Mischung aus Bodenständigkeit und feinem Gespür für echte Gastfreundschaft geführt. Es ist kein auf Hochglanz poliertes Urlaubsprodukt, sondern ein Ort, der erzählt – vom bäuerlichen Leben, vom Wandel der Zeit und von der Freude, diesen Platz mit anderen zu teilen.
Der Hof liegt oberhalb von Welschnofen, angenehm abgeschieden und doch nah genug, um mittendrin zu sein. Eingebettet in duftende Wiesen und mit direktem Blick auf den Rosengarten – ein leuchtend schöner Dolomitenstock im Naturpark Schlern-Rosengarten, der besonders abends in warmen Farben glüht. Der Karersee, nur einen kurzen Spaziergang entfernt, fügt sich harmonisch in die atemberaubende Berglandschaft ein.
Wohnen mit Naturkino
Fünf stilvolle Apartments warten am Karerhof auf Familien, darunter die Lodge Rosengarten, das Apartment Karersee und das Loft Dolomites. Alpine Klarheit, modernes Design und natürliche Materialien verschmelzen zu einem stimmigen Ganzen – Holz trifft auf durchdachte Grundrisse auf hyggelige Wohnbereiche. Und durch die bodentiefen Fenster holen sich die Dolomiten selbst einen Platz im Wohnzimmer.
Die Apartments bieten großzügig Raum für Familienmomente – zum Vorlesen, Kuscheln oder einfach zum Füßehochlegen nach einem langen Tag draußen. Wer mit mehreren Kindern reist, kann auf Wunsch unkompliziert ein Zustellbett ergänzen.
Für die Großen: Zwischen Stall, Spielplatz und Wandern bleibt manchmal auch Raum für Stille – etwa in der hofeigenen Sauna mit Blick auf die Berge. Klein, schlicht und wunderbar für alle, die ein bisschen Me-Time mit Panoramablick genießen wollen.
Wohlfühlzeit zum Kindsein
Am Karerhof dürfen Kinder einfach loslaufen – barfuß durch die Wiese, vorbei an Hasen, Kühe, Ziegen und Hühnern, die täglich begrüßt und gestreichelt werden wollen. Es gibt ein Spielhäuschen im Grünen, Sandkiste, Schaukel, Trampolin und drinnen ein gemütliches Spielzimmer mit Büchern und Spielen. Wer mag, hilft abends beim Füttern der Tiere oder holt frische Eier aus dem Hühnerstall.
Frühstück mit hofeigenen Produkten
Wer mag, nimmt Platz am liebevoll gedeckten Frühstückstisch im Frühstücksraum – oder ganz entspannt in der eigenen Wohnung. Auf Wunsch wird das Frühstück direkt dorthin gebracht. Mit dabei sind viele hofeigene Produkte wie frische Milch, Eier, Joghurt, Speck, Salami, Kräutertee und Marmeladen – alles, was man für einen genussvollen Start in den Tag braucht.
Und abends? Da kann man entweder selbst im Apartment kochen oder macht einen Abstecher in die Tscheinerhütte oder in den Hennenstall – – zwei einladende, typisch südtirolerische Einkehrmöglichkeiten mit viel Charme.
Seen, Berge, Erlebniswege – das wartet vor der Tür
Vom Karerhof starten Wander- und Bikewege, die euch über blühende Wiesen, durch stille Wälder und mitten hinein ins Bergglück führen. Mal kinderwagentauglich, mal kraxlig – immer mit guter Aussicht. Nur ein paar Minuten entfernt glitzert der Karersee in unwirklich schönem Türkis. Rund um den Latemar warten Erlebniswege mit Mitmach-Stationen, die Kinderbeine munter machen. Wer hoch hinaus will, findet im Rosengarten Kletter- und Bergsteigrouten mit Panorama-Garantie. In der Nähe gibt’s Reitmöglichkeiten beim Partnerhof – für erste Ponyfreundschaften und Stallzeit mit Herzklopfen.
Und im Winter? Wird das Dolomitenkino weiß. Das familienfreundliche Skigebiet Carezza liegt nur einen Katzensprung entfernt und punktet mit entspannten Pisten, Rodelhügeln und Winterwanderwegen, die durch verschneite Landschaften führen – immer mit Einkehrschmankerl und Hüttencharme.
Wer Lust auf Stadtluft hat, ist mit der Mobilcard ruckzuck in Bozen – klimafreundlich, kostenlos und ganz entspannt mit dem Bus. Während unten der Aperitivo klirrt, bleibt’s hier oben herrlich ruhig. Nur ihr, die Berge und dieser Weitblick, der irgendwie alles langsamer macht.














