Purer Genuss für die ganze Familie!
Manche Orte schmecken einfach nach Sommer. Nach frischen Kräutern auf dampfender Pasta, nach Kirschsaft auf Kinderlippen – und nach echten Familienmomenten. Genau so ein Ort ist das Brix 0.1. Ein Restaurant mit Spielplatz in Brixen, das nicht nur den Hunger stillt, sondern auch das Herz wärmt.
Mitten im Grünen, ganz nah am Stadtzentrum von Brixen, liegt das Restaurant in einem kleinen Park mit Weiher, Spielplatz und Streichelzoo – ein Ort, an dem Kinder frei entdecken dürfen und Eltern endlich mal durchatmen können.
Wo Essen wieder erlebbar wird
Im Sommer kommt hier fast alles frisch vom Berg direkt auf den Teller. Bis zu 90 % der Zutaten – allen voran Obst und Gemüse – stammen aus dem eigenen Garten, der hoch oben über Brixen liegt. Mit dem Traktor wird morgens geerntet, was mittags auf den Teller kommt. Und das schmeckt man – bei jedem Bissen.
Drinnen oder auf der Terrasse mit Blick auf den Fischweiher mit Schildkröten, serviert das Küchenteam Gerichte, die Kindern und Eltern schmecken. Für die Kleinen gibt’s eine Kinderkarte zum Ausmalen – ein kleiner Zeitvertreib, bis der Teller kommt.
Spielen, streicheln, staunen
Und danach? Geht’s weiter ins Abenteuer. Nur ein paar Schritte entfernt wartet der große Wasserspielplatz – ein Lieblingsplatz für alle kleinen Wasserratten. Daneben wohnen Hühner, Ziegen und Hasen im Streichelzoo – und machen das Essen gehen mit Kindern in Brixen zu einem Erlebnis.
Die Kinder toben, streicheln und staunen – während die Eltern entspannt in der Sonne sitzen, den Weiher beobachten oder einfach den Moment genießen. Genau so fühlt sich Familienzeit in Südtirol an.
Unser Fazit: Lieblingsplatz-Alarm!
Wenn ihr in der Nähe seid, nehmt euch die Zeit für diesen ganz besonderen Ort. Ob für einen Mittagssnack auf eurer Weiterreise oder als Ziel für einen kleinen Tagesausflug – das Brix 0.1 ist ein echter Geheimtipp für Familien in Südtirol.
Wenn ihr noch mehr charmante Lieblingsorte in Südtirol sucht, schaut mal bei O’Mama family time – ein B&B mit Herz und Bergblick vorbei. Ein Ort, der wie gemacht ist für Familien, die Design, Tiere und Natur lieben.
